Lunch
Heerlijk samengesteld lunchbuffet
Captain's lunchbuffet:
- Westfriese salade (wortel, selderij, rozijnen en Livar ham)
- Vis plateau (makreelfilet, zalm, garnalen, sprotfilet en krabsalade)
- Tonijnsalade (tonijn, groene boontjes, sla, artisjok, tomaat met kwartel-eitje en ansjovis)
- Gerookte kalkoenfilet (met pompoen chutney)
- Pastrami (gepekeld rundvlees met tomatensalsa)
- Wrap (met crème fraiche, rucola en tomaat)
- Mini Bagel (met roomkaas en gerookte zalm)
- Hollandse kaas
- Roombrie (met walnoten en bleekselderij)
- Broodmanden (met verschillende soorten brood, daarbij boter en tapenades)
- Vers fruit
